お初の!!
2009年04月24日

今月のマスターおすすめ『倉津』です\(^^)
鹿児島酒造さんの焼酎のようですが、初めて知りました!!
甘味の中にもしっかりとした味わいのある、とてもおいしい焼酎ですね(^^)
ちなみに、となりのお料理は『砂ずりの酢の物』で、これまた初めての味です。
明日は土曜日なのにめずらしく休みなので、今日は最終までいる予定です!!
< 昨日のお酒 >
・休肝日
< 本日のお酒 >
◇鶏こう
・白天宝山 ロック x1
・倉津 ロック x1
Posted by かんくろー at 23:31│Comments(2)
│鶏こう
この記事へのコメント
鹿児島酒造さんは、杜氏の中の杜氏と言われる黒瀬安光さんのおられる蔵元さんですよね。
日本で初めて焼き芋焼酎!を造られたのもここだったような。
また、今はどこでもやっておられますが、焼酎をかなり寝かせて古酒として出荷されることにも早くから取り組んでおられたように思います。
しかし、『鶏こう』さんのメニューは美味しいそうなものばかりですね。早くご一緒したいです (^_^)
日本で初めて焼き芋焼酎!を造られたのもここだったような。
また、今はどこでもやっておられますが、焼酎をかなり寝かせて古酒として出荷されることにも早くから取り組んでおられたように思います。
しかし、『鶏こう』さんのメニューは美味しいそうなものばかりですね。早くご一緒したいです (^_^)
Posted by アイルトン・ヒロ at 2009年04月26日 05:00
>アイルトン・ヒロさん
鹿児島酒造さんは焼酎界のパイオニア的存在なのですね!!
そういうことも勉強しないと(^^;
『鶏こう』のお料理はどれもおいしいものばかりなので、楽しみにしていてくださいね(^^)
鹿児島酒造さんは焼酎界のパイオニア的存在なのですね!!
そういうことも勉強しないと(^^;
『鶏こう』のお料理はどれもおいしいものばかりなので、楽しみにしていてくださいね(^^)
Posted by かんくろー at 2009年04月26日 22:16